¡Hoy vamos a hacer unas deliciosas donas caseras que son perfectas para cualquier ocasión!
Ingredientes:
– 3 tazas de harina
– 2 cucharadas de mantequilla
– 7 gramos de levadura de panadería
– 5 cucharadas de azúcar
– 1 taza de leche
– 1 huevo
– 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones:
1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. En otro recipiente, disuelve la levadura en la leche tibia y déjala reposar unos minutos hasta que comience a burbujear.
2. Agrega la mezcla de levadura a los ingredientes secos. Luego, incorpora la mantequilla derretida y el huevo. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y homogénea.
3. Amasa la masa durante unos 10 minutos, hasta que esté elástica al tacto. ¡Este paso es clave para unas donas esponjosas!
4. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora o hasta que doble su tamaño. ¡La espera vale la pena!
5. Una vez que la masa ha levado, extiéndela sobre una superficie enharinada y corta las donas con un cortador. Si no tienes uno, puedes usar un vaso y un tapón para hacer los agujeros.
6. Deja reposar las donas cortadas durante unos 30 minutos más. Esto les ayudará a esponjarse aún más.
7. Calienta aceite en una freidora o sartén profunda, y fríe las donas hasta que estén doradas por ambos lados. ¡Cuidado con el aceite caliente!
8. Retira las donas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Déjalas enfriar un poco antes de servir. Puedes disfrutarlas solas o con un glaseado por encima.
¡Listo! Ahora tienes unas irresistibles donas caseras que enamorarán a todos. 
Prep Time: 20 mins | Cooking Time: 20 mins| Rising Time: 1 hour | Total Time: 1 hour 40 mins
Kcal: 250 kcal per serving | Servings: 12 donuts
Receta de Donas Krispy Kreme Caseras 🍩
- Total Time: 1 hour 40
Description
¡Hoy vamos a hacer unas deliciosas donas caseras que son perfectas para cualquier ocasión!
Ingredients
– 3 tazas de harina
– 2 cucharadas de mantequilla
– 7 gramos de levadura de panadería
– 5 cucharadas de azúcar
– 1 taza de leche
– 1 huevo
– 1/2 cucharadita de sal
Instructions
1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. En otro recipiente, disuelve la levadura en la leche tibia y déjala reposar unos minutos hasta que comience a burbujear.
2. Agrega la mezcla de levadura a los ingredientes secos. Luego, incorpora la mantequilla derretida y el huevo. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y homogénea.
3. Amasa la masa durante unos 10 minutos, hasta que esté elástica al tacto. ¡Este paso es clave para unas donas esponjosas!
4. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora o hasta que doble su tamaño. ¡La espera vale la pena!
5. Una vez que la masa ha levado, extiéndela sobre una superficie enharinada y corta las donas con un cortador. Si no tienes uno, puedes usar un vaso y un tapón para hacer los agujeros.
6. Deja reposar las donas cortadas durante unos 30 minutos más. Esto les ayudará a esponjarse aún más.
7. Calienta aceite en una freidora o sartén profunda, y fríe las donas hasta que estén doradas por ambos lados. ¡Cuidado con el aceite caliente!
8. Retira las donas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Déjalas enfriar un poco antes de servir. Puedes disfrutarlas solas o con un glaseado por encima.
Notes
¡Listo! Ahora tienes unas irresistibles donas caseras que enamorarán a todos.
- Prep Time: 20 mins
- Cook Time: 20 mins
Nutrition
- Serving Size: 12 donuts
- Calories: 250 kcal